Domaine de Figaret : Vignoble aux portes du Pic Saint-Loup.

Le Domaine de Figaret est une propriété viticole située dans l'Appellation Pic Saint-Loup sur la commune de Guzargues, au Nord de Montpellier.

Propriété de Lucie et Henri-Pierre RAMBIER depuis 5 ans, le domaine s’étend sur 200 hectares de garrigues Méditerranéenne dont 80 hectares de vignes.
Celles-ci sont réparties sur 3 terroirs différents ("Plan d'Auzière" sur des calcaires durs, "Cadenet" sur un terroir eboulis-calcaire et "Figaret" sur un argilo-calcaire).

Le Mas est composé d’une bâtisse du XVIIIe siècle, ayant comme histoire d’être le lieu de vie de moine-soldat : des Templiers.

Une équipe jeune et dynamique composée notamment d’une maître de chai, élabore avec soin un vin atypique vinifié au coeur du domaine, dans un chai de vinification entièrement rénové.

La première cuvée sera commercialisée à partir de Novembre 2019.